پوکمون – دونات های ژله ای pokemon jelly donuts
من عاشق دونات های پر از ژله هستم! من دوست دارم آنها را برای دوستانی بسازم تا در تمام ماجراهای ما شرکت کنند، زیرا چه چیزی میتواند مغذیتر، دلچسبتر و شما را از یک دونات پر از ژله حفظ کند؟ ناگفته نماند که آنها چقدر آمریکایی هستند! و بچه پسند! بنابراین همه، برای سفر پیاده روی خود که شامل مبارزه با موجودات کوچک و شرورهای نیمه مغز است، دونات های پر از ژله درست کنید!
مواد تشکیل دهنده
1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
1 فنجان آرد شیرینی سبوس دار
2 1/4 قاشق چایخوری (یا بسته 0.25 اونس) مخمر
1/4 فنجان به اضافه 1 قاشق چایخوری شکر (جدا شده)
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوز هندی
مارگارین آب شده 3 قاشق غذاخوری
1/2 فنجان شکر فوق ریز
1/2 فنجان ژله/مربا
مسیرها
مخمر، 1 قاشق چایخوری شکر را با 1 فنجان آب گرم در یک پیمانه مخلوط کنید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که مخلوط کف کند و بوی مخمر بدهد.
آرد، باقیمانده شکر، نمک، بکینگ پودر و جوز هندی را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. کاسه جداگانه را با روغن چرب کنید.
مخلوط مایه را با قاشق چوبی در مخلوط آرد هم بزنید تا خمیر چسبناکی به دست آید. تا 1/4 فنجان آب گرم اضافه کنید تا خمیر صافی به دست آید.
مارگارین ذوب شده را هم بزنید.
خمیر در این مرحله بسیار نرم و چسبناک است. آن را روی یک سطح خوب آردپاشی شده قرار دهید و با استفاده از آرد اضافی به مدت 6 تا 8 دقیقه ورز دهید تا خمیر نرم، صاف و انعطاف پذیر شود.
به کاسه ای که روغن ریخته شده منتقل کنید، روی آن را با پلاستیک یا حوله بپوشانید و به مدت 1/2 ساعت در جای گرم بگذارید.
یک ورقه پخت را آرد پاشی کنید. خمیر را به ضخامت 1/4 اینچ روی سطحی که آرد پاشی شده خوب بغلتانید و با استفاده از کاتر گرد 2 اینچی دایره ای برش دهید و روی سینی فر پاشی شده با آرد قرار دهید. به آرامی با پلاستیک بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند.
روغن را حرارت دهید تا داغ شود اما سیگار نکشید. دونات ها را به مدت 3 تا 5 دقیقه در روغن سرخ کنید، یا تا زمانی که همه طرف ها قهوه ای طلایی شوند، 2 تا 3 بار برعکس کنید. روی ورقه پخت با حوله کاغذی آبکش کنید.
دونات ها را در حالی که هنوز گرم هستند در شکر بسیار ریز بغلتانید. باحال
با یک خلال دندان یا یک سیخ سوراخ کوچکی در کنار هر دونات ایجاد کنید. با استفاده از یک کیسه شیرینی با نوک گرد کوچک، هر دونات را با 1 قاشق مرباخوری/ژله پر کنید.